•  
  •  

Unser momentanes Motto: 
"Geduld ist nicht die Fähigkeit zu warten, sondern die Freiheit, beim Warten gut gelaunt und zuversichtlich zu bleiben."
Manche nennen es Naivität, wir nennen es Überlebenskunst. 


Unser Restaurant bleibt bis auf Weiteres geschlossen.

Nur gemeinsam kommen wir aus diesem Labyrinth raus. Nur mit gegenseitigem Respekt und Wertschätzung können wir auch gemeinsam wieder wachsen..... etwas Geduld ist gefragt.
Wir freuen uns, Sie alle bald wieder gesund und munter begrüssen zu dürfen. 



Aktuelle Öffnungszeiten

Wochentags                        11:30 - 14:00
                                           17:00 - 18:45
Samstags                            11:00 - 18:45
Sonntags und Feiertags      11:00 - 18:45

Wenn wir jetzt mit Abstand zusammenhalten, ist auch bald wieder mehr möglich.
Wir bleiben zuversichtlich.

Sie, liebe Gäste, können uns helfen, weiterhin mit einer vielseitige Auswahl an frischen, saisonalen Produkten unser Angebot zu kreieren, indem  Sie Ihren Besuch anmelden und die schönsten Tische mit Aussicht vorrausschauend für sich reservieren.  
Wir erlauben uns, an ruhigen Abenden ohne Reservationen frühzeitig zu schliessen.
Danke für Ihr Verständnis.

Wir Planen eine kurze Auszeit mit unseren Familien über die Festtage
21. Dezember - 7. Januar 2021
ist der Hirschen GESCHLOSSEN

Ruhetage:
​​​​​​​Dienstag und Mittwoch

Sie planen ein grösseres Event während unseren regulären Ruhetagen? Gerne nehmen wir Ihre Anfrage entgegen, schauen mit Ihnen was im Moment möglich ist  und versuchen ein geeignetes Datum mit Ihnen zu finden.
Essenszeiten

Unsere Küche ist für Sie besetzt:

Montags, Donnerstags und Freitags:
11:30 - 13:30 letzte Bestellung
am Abend auf Reservation
17:00 - 18:15  letzte Bestellung

Samstags und Sonntags:
durchgehend warme Küche :)
11:30 - 18:15  letzte Bestellung

Datei

Aktuelle Speisekarte für den Winter 2020/2021. ACHTUNG: es zirkuliert eine veraltete Speisekarte mit Currygerichten im Netz, die nicht mehr gültig ist. Bitte beachten Sie jeweils die Bezeichung der Karte mit der Jahresangebe. DANKE :)

Restaurant Hirschen Steinerberg - Winterkarte 2020/2021


Wieder Zeit zum Geniessen, zum Verweilen, zum Aufleben

Wir danken allen unseren lieben Gästen für die Unterstützung und freuen uns, gegenseitig vertrauend, mit etwas mehr Abstand, aber umso mehr Herz, für Sie da zu sein. 

Um Hürden und Abstände offen und frei zu nehmen, freuen wir uns über Ihre Reservationen und Voranmeldungen, auch wenn es spontan ein Telefon in letzter Minute ist. So können wir planen, Tetris spielen und unseren Raum optimal für alle unsere Gäste nutzen.




Martin Portmann und Team
Restaurant Hirschen
Sattelstrasse 10
6416 Steinerberg
041 832 20 20


Entre terre et ciel

Unser Credo im Hirschen in Steinerberg: bodenständig und doch in höheren Sphären.

 

Steinerberg spiegelt genau das wieder: gut verankert, zwischen Himmel und Erde, mit weiter Sicht auf das Geschehen, die Elemente, die Kraft der Natur und die Jahreszeiten.


Wir laden unsere Gäste ein, hiesige Gerichte, regionale Produkte, ganz nach Saison mit diesem Weitblick  zu versehen. Und manchmal......... erlauben wir uns eine kulinarische Reise.
Auch mit unserem Weinangebot wollen wir nicht in die Ferne schweifen. Eine kleine europäische Auswahl an schönen Weinen reicht uns auch aus ökologischer Sicht völlig aus.
Am Herzen liegen uns auch Ihre Vereins- oder Familienanlässe. Dafür haben wir eine grosse Anzahl an Menu-Vorschlägen aller Art für Sie parat; es darf auch gerne aus biologischem Anbau, vegetarisch oder vegan sein.  Details und Anliegen können Sie gerne persönlich mit uns besprechen. Wir freuen uns über eine Terminanfrage.